כדור שלישי לחקלאים, נחשפה נוי הדס לחקלאות ולקשייה מגיל אפס. לכן כבר בגיל צעיר החליטה שבעתיד תעשה את כל שביכולתה כדי לשנות אותו מבפנים ולדאוג שהחקלאים יתפרנסו בכבוד והלקוחות יקבלו תוצרת ראויה. בגיל 21 כבר יצאה לדרך הזו, עם חזון של אתר אונליין ורשת חנויות שתפעל אחרת מהשוק, רשת שתביא לצרכן הסופי את התוצרת הטובה ביותר, את השפע הגדול ביותר ואת השירות הטוב ביותר. "ומצד שני - שהחקלאים יהיו הראשונים בשרשרת החשיבות", היא מדגישה. את ההשראה לחזון הזה קיבלה ממייסד אפל סטיב ג’ובס "שרצה להביא משהו שעד היום לא היה קיים, ללכת בדרך אחרת מהתעשייה שלו - ועשה זאת עם האייפון". הדס הבינה שזה גם מה שהיא רוצה לעשות: רשת פרימיום מוקפדת עם "חוויית לקוח של ניקיון ולא של באסטיונר שמעשן על הסחורה", כדבריה.
עשור אחרי, הדס היא המנהלת והבעלים של רשת "נוי השדה", המונה 16 סניפים ברחבי ישראל פלוס אתר משלוחים מוביל.ושדה תותים. החברה מגלגלת מעל ל-200 מיליון ש”ח בשנה, עובדת עם מעל ל-500 חקלאים ועם מאות אלפי לקוחות. "את הכל הקמתי מאפס, עם המון קשיים - אבל בזכות אמונה גדולה בחזון שלי והתמדה - הצלחתי. התחלתי כ- One Woman Show שעושה הכל: מרמת השליחה דרך נהגת המשאית ועד הקופאית והאורזת. היום יש לי 400 עובדים ואני מנסה להאציל סמכויות ולתת לכל עובד רוח גבית. אני אף פעם לא נחה על זרי הדפנה, תמיד שואפת להשתפר ולשפר ולהיות מספר 1. אני תמיד אומרת שיש לי ארבעה ילדים: השלושה שילדתי פלוס העסק. אני עובדת קשה בשביל כל אלו מבוקר עד ערב".
כאשר נשאלת הדס מהם האתגרים המשמעותיים ביותר שעמם היא מתמודדת, היא עונה: "להישאר בעמדת מובילות, להיות הראשונה בשוק בכל הנוגע לתחום החקלאות, ושאתר המשלוחים ימשיך להיות הכי טוב בתחומו. עד שאתר 'נוי השדה' עלה לאוויר לקוחות חששו להזמין פירות וירקות ברשת כי לא סמכו על כך שיבחרו עבורם סחורה טובה. היום הם יודעים שהזמנה דרכנו תביא להם סחורה יותר טובה ממה שהם עצמם היו בוחרים. עוד אני עמלה על שדרוג שוטף של הטכנולוגיות המתקדמות שיש בעסק, הרחבתו והגדלתו. אפשר לומר שמה שמעסיק אותי זה התנועה קדימה. ברגע שאני לקראת סיום פרויקט - הראש שלי כבר נמצא בפרויקט הבא".
"חד משמעית. בשל היותי אישה בתחום גברי מאוד כל הדרך שלי לוותה בביקורת רבה. כל התחום הקמעונאי נשלט בידי גברים וכשאישה צעירה מקימה עסק ללא ניסיון אמיתי בתחום וללא גב כלכלי - מרימים גבה, מזלזלים בה, לא סומכים עליה ולא מאמינים בה. לא חקלאים, לא ספקים וגם לא מנהלי בנק - שבהתחלה לא רצו לפתוח לי חשבון. הגישה הזאת רק חיזקה את הדרייב שלי. לא היה אכפת לי מה אומרים. אם היה אכפת - בטח הייתי מוותרת. ראיתי לנגד עיניי את המטרה וידעתי שלא משנה כמה 'לא' אשמע - מספיק רק 'כן' אחד. שאם אתמיד ולא אוותר - אוכיח לכולם אחרת ואשיג את מטרותיי. אני מרגישה שדווקא בשל היותי אישה הצלחתי לשנות את התחום - כי ראיתי אותו אחרת. לפעמים ה’חיסרון’ שלך, יכול להיות היתרון הכי גדול שלך, זה שיביא אותך להיות מספר 1. לכן ההמלצה שלי לנשות עסקים מתחילות היא לראות את המטרה לנגד העיניים ולא להוריד את הרגל מהגז גם אם מאוד קשה. רק דרך קשה מובילה להצלחה - ואין קיצורי דרך".
להדס יש דעות מוצקות בנוגע הצעדים שבהם חשוב לנקוט כדי לסייע לנשים להתקדם בשוק העבודה: “חשוב שיהיה ייצוג נשי גבוה בממשלה ובחברות ציבוריות. הצורה בה המדינה מתנהלת מהווה דוגמה - לרע ולטוב. יש לאפשר לנשים ולגברים להתחלק בחופשת הלידה, שהיא סיבה עיקרית לכך שאנו מופלות. יש לראות בנשים כוח להבאת העסק למקומות טובים וחזקים ולהבין שיש לנו יכולות, חוכמה וידע המשלימים את המין הגברי”.
"אני מניחה שכן. יש פערים והבדלים ויתרונות לכאן ולכאן - ואני לא מתכחשת לכך. אני מאמינה שבגלל היותי אישה אני פחות משחררת את העסק. אין לי זכיינים, כל הסניפים בבעלותי והכל נעשה In House, כולל מלקטים, שליחים ונהגים. אני כמו אמא שלא יכולה לשחרר את הילדים שלה. בנוסף, הרגש והאינטואיציה לוקחים תפקיד בקבלת ההחלטות שלי, ואני מרגישה שזה פועל לטובתי".
"כשהתחתנתי ורציתי להקים משפחה באמת חששתי איך אוכל לשלב את הכל - אבל התבדיתי. כשבני הבכור נולד הבנתי שהוא רק נותן לי דרייב יותר גדול להצליח - וכך עם כל ילד שבא אחריו. הילדים מייצרים אצלי מחויבות גבוהה יותר ורצון לתת את הדוגמה האישית הכי טובה שאני יכולה. עם זאת, יצרתי חוקים ברורים של הפרדה: כשאני אוספת אותם מהגנים ועד שהם הולכים לישון אני כל כולי של הילדים, עם הטלפון בצד - ולא משנה מה. כל העובדים שלי יודעים שבשעות האלו אני לא זמינה ושבמידת הצורך יש מי שעונה במקומי. בסופי השבוע אני מתכנסת למשפחה ואנו יוצרים ביחד חוויות משמעותיות: מטיילים בארץ, סופגים אווירה של טבע, מגדלים ביחד תות שדה. אלו חוויות שאני מקפידה להשריש בילדיי וכך לחבר אותם לעולם שלי. ופה ושם אם ילד לא יכול ללכת לגן - אני לוקחת אותו לעבודה איתי. שם, על הדרך, הוא רואה את אמא כאשת עסקים ויכול להיות גאה בה".
____________________________
נוי הדס - מנכ”לית ומייסדת רשת "נוי השדה"
גיל: 31
מצב משפחתי: נשואה + 3
מקום מגורים: סביון.
השכלה: תואר ראשון בפסיכולוגיה וקרימינולוגיה.
תחביבים: מנגנת בפסנתר, משחקת פינג פונג שולחן.
התנדבות: מרצה בהתנדבות בעמותות. פעם בשבוע מביאה 10 טון תוצרת חקלאית למקרר החברתי בראש העין.
מוטו ניהולי: לעשות בגדול. אם אתה כבר בעל עסק וחזון - אל תחשוב בקטן ואל תנוח על זרי הדפנה.
אישה מעוררת השראה: יעל ארד, שהפכה למדליסטית אולימפית בתחום הכי גברי שקיים.
